|
|
Speedy Zuurkoolschotel Naar Mijn Schoonzus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*400 gram gehakt *2 zakjes wijnzuurkool *2 geroosterde paprika′s uit pot(vers mag ook)in stukjes *geschilde aardappels (minder lekker, maar sneller: pakje aardappelpuree) *1 gesnipperde ui *3 eetlepels ketjap manis *1/2 theelepel paprikapoeder *snufje cayennepeper of chilipoeder *1/2 theelpel kerriepoeder
*Eventueel kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de aardappels. Fruit ondertussen de ui, rul het gehakt bij de ui, voeg de kruiden toe en de ketjap. Doorroeren, en de uitgeknepen (niet uitspoelen)zuurkool er bij voegen en de stukjes paprika. Goed verhitten.
Stamp de gare aardappels.
|
|
|